La directora general de Turismo, Elisa Cruz, ha asistido a la II edición de los Premios Anuales Internacionales ‘Un Compromiso Real con la Sostenibilidad’, organizados por el Instituto de Sostenibilidad Turística (ISTUR), donde se ha hecho entrega del reconocimiento como ‘Empresa referente en el sector turístico en Cáceres y Badajoz’ a la Red de Hospederías de Extremadura.
Durante el acto, en el que también ha estado presente el gerente de Gebidexsa, Borja Pinna, los responsables de ISTUR han valorado la apuesta de la Red extremeña por concienciar a viajeros, turistas y destinos, así como a empresas, instituciones, organizaciones y particulares, que el agua no es una cuestión de poder, sino de solidaridad con aquellos que no disponen de este elemento fundamental para la vida humana.
PUESTA EN VALOR DEL PATRIMONIO REGIONAL
En el terreno de la sostenibilidad Hospederías de Extremadura ha desarrollado políticas donde ésta adquiere un papel protagonista, como ocurre con las nuevas rutas con vehículos eléctricos dentro del Parque Nacional de Monfragüe.
Además, la Red está desarrollando políticas destinadas a poner en valor el patrimonio turístico extremeño. Entre ellas, su firme apoyo a la gastronomía local integrando en sus platos materias primas autóctonas, el mantenimiento y desarrollo de las tradiciones y las culturas de los pueblos mediante la promoción de las fiestas de interés turístico, o su trabajo en favor de la conservación del medioambiente como parte necesaria de la sostenibilidad.
Los premiados han recibido una escultura con forma de gota de agua, coincidiendo con el Año Internacional de Cooperación en la Esfera del Agua, promovido por la UNESCO, y un diploma que acredita la puesta en valor y la contribución por un futuro más sostenible.